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华体育官方网站-国外的老干妈都长什么样?
专栏:企业新闻
发布日期:2023-11-18
说起国外的老干妈,你是否是第一个想到的就是英国的Marmite(马麦酱)?就是阿谁黑黑黏黏的可以早饭抹面包的工具~不外说真的,Marmite的味道怎样能和又喷鼻又辣的老干妈比拟呢?今天食记君就特地搜罗了来世界各地的老干妈们来一较高低!纷歧样的出处,一样的喷鼻辣刺激!看看究竟是谁更胜一筹?

起首强调一点:固然它们都是辣椒酱,但却出奇一致地健康,根基原料都只是各自分歧的辣椒,都不含人工防腐剂、食品添加剂等。

01起首进场是种子选手英国的Marmite(马麦酱),没法子谁让它资历老呢?

马麦酱是一种黏稠状、深棕色而且有光鲜特点风味的一种酱。它很是咸,但咸中带辣,又带点怪味。这类怪异的味道在这家英国马麦酱公司的告白宣扬语 Love it or Hate it 中表现的极尽描摹。它是由酿酒时提取的酵母沉淀物后以秘方制造。后来研究发现,它含有丰硕的维他命B。

最多见的服法是,把马麦酱涂抹到吐司上。有人说它的味道跟牛肉汁差不多,也有人说它的味道像是汽车润滑油。众口纷纭,只有亲身测验考试才知道。海淘或代购价钱为80元/200g,其余还400g和500g的规格,想要测验考试的食记君建议仍是从200g最先吧,由于那口胃没法言语啊。

02第二位进场的名字有点瘆人 美国Blair's Sudden Death猝死忽然灭亡辣椒酱。

吃了会猝死?吓死食记君了!

这款辣椒酱的火起要追溯到一个 奉求了冰箱 的韩国综艺节目,他们闲来无聊打开了权志龙的冰箱,就发现了这货,一会儿成了某宝的热代产物。

美国Blair's官方声明灭亡辣椒酱的产地有2个,美国和拉丁美洲的哥斯达尼加,规格都是150ml,海淘价钱约为135元,产物不含人工防腐剂和其他配料,听说此酱辣椒所含的成份比jalape o辣椒辣900倍,需有控制地利用。传说风闻,Blair's Sudden Death是一间位在美国新泽西州的专注在辣味食物的公司。公司开创人是布莱尔 拉扎尔(Blair Lazar),他在新泽西海岸做酒吧接待时发现了灭亡辣酱用以兜揽客人,没想到该酱料年夜受接待,在是他转业开辟辣酱并出产了一系列产物(例如甜美灭亡、身后体验、忽然灭亡)。在采办其产物时,消费者乃至要与公司签订一份声明书:假如由于太辣而致使的后果与公司无关。

下面是调配这款辣椒酱的开创人....布莱尔年夜叔...

灭亡辣酱按辣度摆列:

蜜灭亡辣酱(SweetDeath Sauce) - 最暖和的灭亡辣酱。

青辣椒灭亡辣酱(Jalape oDeath Sauce) - 含墨西哥青辣椒的灭亡辣酱。

原味灭亡辣酱(OriginalDeath Sauce) - 辣度35,000史高维尔指标。

强化灭亡辣酱(Salsade la Muerte) - 辣度45,000史高维尔指标。

纯粹灭亡辣酱(PureDeath Sauce) - 辣度48,000史高维尔指标。

身后体验辣酱(AfterDeath Sauce) - 辣度50,000史高维尔指标。

超出灭亡辣酱(BeyondDeath Sauce) - 辣度99,760史高维尔指标。

忽然灭亡辣酱(SuddenDeath Sauce) - 辣度105,000史高维尔指标。

超极灭亡辣酱(MegaDeath Sauce) - 辣度550,000史高维尔指标。

最终灭亡辣酱(UltraDeath Sauce) - 辣度800,000史高维尔指标。

看来实力不成小觑

03第三位进场的来头也不小啊 印度鬼椒酱(世界第一辣) 魔鬼辣椒酱。

听说,此款辣椒酱在2006年9月吉尼斯世界记实被确认为 世界最辣 ,(它的辣度是1,001,304史高维尔指标 )后就很是快速红遍世界。

听说吃鬼椒体验以下:鬼椒怎样个辣,这个辣来得好快,就像一股火一样从口腔里面,很快就烧华体育手机app到喉咙、食道、胃,仅吃了一小口鬼椒,就辣的鼻涕眼泪年夜汗横流。

印度鬼椒,也称为断魂椒,发源在印度Assam,Nagaland,Manipur等地,固然产地来自印度,但今朝该款辣椒酱却被移植到了中国台湾,在中国台湾莳植并出产,在中国台湾曾屡次被多家媒体报导。140g的价钱约为110元,别的还125g和185g的规格可供选择。

04最后进场的是在美国世界辣酱评选的 Pepper Blend 种别中勇夺金奖来改过西兰的Huffman's辣酱。

在方才竣事的2015年世界辣酱奖评选中,3家来改过西兰的辣酱公司取得了 世界冠军 的称号。此中一个奖项 PepperBlend 的冠军则由来自惠灵顿的辣酱品牌Huffman的产物Chilli Pepper Hot Sauce取得。

这款辣酱的配方由豪华平易近宿HukaLodge和TheMatterhorn的前华体育官方网站App下载厨师、新西兰良庖NicholasHuffman独家配制,夹杂了红辣椒、灯笼椒、白醋、海盐和西班牙熏红椒酱,将辣、喷鼻、些许甜味和丝丝缕缕微醺的气味连系得恰如其分。

听说Huffman's又有一款脑洞年夜开的新口胃辣酱推出 Bloody Mary Ketchup 行将上市。Huffman's辣酱官网价钱约为美金19.99/124ml,今朝电商平台暂无代购,喜好的伴侣需要本身海淘哦。

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